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Bioquímica
O Técnico em Bioquímica é o profissional que executa controle de qualidade química e microbiológica de matérias-primas e de produtos alimentícios e inspeciona os produtos para comercialização na área alimentícia. Participa da implantação e controle de processos tecnológicos na fabricação de produtos e subprodutos, controlando sua qualidade. Executa análises bioquímicas e microbiológicas em amostras biológicas, desde seu recebimento até sua avaliação e a liberação dos resultados sem, contudo, emitir laudos ou diagnósticos.

Mercado de trabalho:
indústrias farmacêuticas, químicas e alimentícias e laboratórios de análises clínicas.

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